leckeres Knäckebrot
Mhmh leckeres und super gesundes Knäckebrot :-) Zutaten für ein Blech: - 80 ml lauwarmes Wasser - 50 g Mandelmehl oder gemahlene Mandeln - 75 g Sonnenblumenkerne - 25 g gemahlene Leinsamen (ganz oder geschrottet oder beides) - etwas Salz Zubereitung: 1. Schritt: Backofen auf 140 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen 2. Schritt: Das Mandelmehl zusammen mit den Sonnenblumenkernen, Leinsamen und dem Salz in eine Rührschüssel geben und gut durchkneten 3. Schritt: Die Masse auf ein