Ei-Auflauf mit Frühlingszwiebeln

Ei-Auflauf mit Frühlingszwiebeln, Kräutern und Sonnenblumenkerne

Zutaten für eine Portion:

- 2 Eier

- Frühlingszwiebeln

- frische und getrocknete Kräuter

- Gewürze wie Paprika, Pfeffer, Curry, Knoblauch

- Gemüse nach Belieben

1. Schritt: Frühlingszwiebeln waschen und schneiden

2. Schritt: Eier mit den Frühlingszwiebeln vermischen und gut würzen

3. Schritt: Für ca. 20-30 Min. bei 200°C Umluft backen.