Gemüsepastete
Schnell und einfach zubereitet: die Gemüsepastete. Da muss nicht einmal ich eine Gourmetköchin sein, um das zu können :-) Viel Spass beim Nachkochen und einen guten Appetit! Zutaten für eine Pastete (ca. 4 Personen): - 2 Blätterteige (habe einen "legere" genommen) - etwas geriebenen Mozzarella - 3 mittelgrosse Karotten - 4 Stangen Lauch - einige Cherry Tomaten - einige Spargeln - oder Gemüse nach Wahl: Zucchini, Aubergine, Mais, Peperoni, Zwiebel, etc. - 1 Eigelb - Gewürze (P