

selbstgemachte Vollkorndinkel Pizza
Dinkelvollkornpizza


Blumenkohlreis mit Tofu und Gemüse
Zutaten für ca. 3 Portionen: - 1 Blumenkohl - 1 Bund Spargeln - 1 Habd voll Cherry Tomaten - Ca. 300g Tofu - 1 Ei - Gewürze (Paprika,...


Gesundes Zitronen-Muffin
Zutaten: - 2 Eier - 1 TL frischen Zitronensaft - Schale einer Zitrone - ca. 2- 3 EL probiotisches Joghurt oder Naturejoghurt - ca. 2 El...


Gesunde Meringue
Zutaten: - 2 Eiweiss - Antioxy oder Vanillezucker Zubereitung: Schritt: Ofen auf 85°C Umluft vorheizen Schritt: Eiweiss zu Schnee...


Ei-Auflauf mit Frühlingszwiebeln
Zutaten für eine Portion: - 2 Eier - Frühlingszwiebeln - frische und getrocknete Kräuter - Gewürze wie Paprika, Pfeffer, Curry, Knoblauch...


Protein-Brötli in Muffin-Style
Hier eine gesunde und eiweissreiche Brötchen Alternative. Zutaten für ca. 6 Stück: - 150g Mandelmehl - 2 Eier - 2 EL Leinsamen - 2 EL...


Dinkel-Grittibänz
Der Klassiker zum "Chlouser" gibt es natürlich auch als gesündere Variante. Der Dinkelbänz ist eine super Alternative! Hohoho :-) Zutaten...


Thai-Curry in zwei Variationen
Ich liebe asiatisches Essen. Mein absoluter Favorit ist das Thai-Curry. Viel Spass beim Nachkochen :-) Zutaten für 4 Personen: - 400 g...


Gemüsepastete
Schnell und einfach zubereitet: die Gemüsepastete. Da muss nicht einmal ich eine Gourmetköchin sein, um das zu können :-) Viel Spass beim...


mediterranes Ofengemüse
Gesundes und frisch zubereitetes Essen macht so viel Freude. Das mediterrane Ofengemüse ist gesund, lecker und schnell zubereitet. ...