Protein-Brötli in Muffin-Style

Hier eine gesunde und eiweissreiche Brötchen Alternative.
Zutaten für ca. 6 Stück:
- 150g Mandelmehl
- 2 Eier
- 2 EL Leinsamen
- 2 EL Sonnenblumenkerne
- etwas Salz
- 200 ml Wasser
Zubereitung:
Schritt: Backofen auf 180°C Ubter-/Oberhitze vorheizen
Schritt: alle Zutaten mit einander vermengen.
Schritt: Masse in Muffinförmchen geben und für ca. 50 Min backen
Comments