

Spargel Frittata
Die Frittata ist mega lecker, sehr schnell zubereitet und super gesund. Zutaten für 2 Portionen: - 250 g Lauch - 200 g grüner Spargel - 6...


Blumenkohlburger
Der etwas andere Burger: Blumenkohlburger! Gesund und meega lecker :-)


Pouletcurry / Tofucurry auf Blumenkohlpüree
Einfach und schnell innert 30 - 45 Minuten auf dem Tisch: Poulet-/Tofucurry auf Blumenkohlpüree. Und obendrein ist es super lecker und...


Low-Carb Pizza
Das ist meine "Spezial-Low-Cab-Pizza". Ganz einfach, schnell zubereitet und richtig zum Geniessen.


Kohlrabipommes
Ohne schlechtes Gewissen einmal mehr zugreiffen - Kohlrabipommes - fast wie die Echten - nur gesund und besser! Viel Spass beim Nachkochen :


Spargelsalat
Hier das Rezept eines erfrischenden, leichten Spargelsalats. Das perfekte Menü für einen schönen Sommertag. Es gibt viele verschiedene...


Low-Carb Moussaka
Hier das Rezept meines selbst kreierten Moussakas. Ob mit Fleisch oder vegetarisch mit Tofu - beides ist super lecker. Zutaten für eine...


Low-Carb Joghurt / Quark Brot
Hier das Rezept eines leckeren Low-Carb Brotes, welches ruckizucki verzehrbereit ist. Zutaten: - 300g Naturejoghurt oder Quark - 8 Eier...


Low-Carb-Focaccia-Pizza
Für den Teig dient eine Focaccia (siehe Rezept "Low-Carb-Focaccia" https://www.fabiennekobi.ch/single-post/2018/07/22/Low-Carb-Focaccia)...


Low-Carb-Focaccia
Ich liebe Brot und zwar in allen Variationen. Kürzlich habe ich eine Focaccia ausprobiert - Low-Carb-Style! Sehr lecker, einfach gemacht...